1、【题目】( ) 不适合名优绿茶的冲泡器具。

选项：

A.普通玻璃杯

B.高档玻璃杯

C.玻璃壶

D.陶壶

答案：

D

解析：

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1、【题目】()即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。

选项：

A.撮泡法

B.清饮法

C.煮饮法

D.调饮法

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】()不适合名优绿茶的冲泡器具。

选项：

A.普通玻璃杯

B.高档玻璃杯

C.玻璃壶

D.陶壶

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】()即在茶汤中添加其他物品，如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。

选项：

A.瀹饮

B.清饮

C.撮泡

D.调饮法

答案：

D

解析：

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1、【题目】( ) 因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。

选项：

A.海红

B.宁红

C.滇红

D.祁红

答案：

C

解析：

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1、【题目】()在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。

选项：

A.陆羽

B.唐庚

C.赵佶

D.苏轼

答案：

B

解析：

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1、【题目】()创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。

选项：

A.蔡襄

B.丁谓

C.周绛公

D.赵汝砺

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】()不适合乌龙茶的冲泡器具。

选项：

A.陶壶

B.紫砂壶

C.玻璃壶

D.盖碗

答案：

D

解析：

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1、【题目】不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。

选项：

A.清香型铁观音

B.武夷岩茶

C.金骏眉

D.普洱茶

答案：

B

解析：

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1、【题目】()为趵突泉题了“激湍”两个大字，还写了一篇《游趵突泉记》，文中写道：“泉水怒起跌突：三柱鼎立，并势争高，不肯相下。”

选项：

A.文天祥

B.乾隆

C.刘伯刍

D.陆羽

答案：

D

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1、【题目】( ) 又名三生汤，是客家的一种特色食品。

选项：

A.三道茶

B.擂茶

C.咸奶茶

D.罐罐茶

答案：

B

解析：

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1、【题目】()也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。

选项：

A.职业道德观念

B.职业道德原则

C.职业道德品质

D.职业道德规范

答案：

B

解析：

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1、【题目】( ) 创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。

选项：

A.蔡襄

B.丁谓

C.周绛公

D.赵汝砺

答案：

A

解析：

暂无解析