考试
1、【题目】1克脂肪在体内氧化可产生的能量是（）
选项：
A.9.0千焦
B.16.74千焦
C.16.81千焦
D.37.56千焦
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】那一种氨基酸，可间接的为氨基(Aminogroup)储存池，循环全身藉以合成非必需氨基酸（）
选项：
A.甘氨酸
B.丝氨酸
C.精氨酸
D.天门冬酸
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】以下各类人群中,蛋白质营养状况处于负氮平衡的是（）
选项：
A.青少年
B.正常成年人
C.孕妇
D.消耗性疾病患者
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】胃蛋白(Pepsin)可断裂那一种氨基酸接合之胜肽键（）
选项：
A.色氨酸
B.芳香族氨基酸
C.离氨酸
D.酪氨酸
答案：
B
解析：
暂无解析
1、【题目】下列氨基酸，何者属于碱性氨基酸（）
选项：
A.苯丙氨酸
B.白氨酸
C.离氨酸
D.甲硫氨酸
答案：
C
解析：
暂无解析