考试
1、【题目】通过烘焙可以降低茶叶的含水率，达到延长保质期的目的。
答案：
正确
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1、【题目】上段茶越多，表明做工、品质有问题。
答案：
错误
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1、【题目】凡是干评、湿评都有较重的焦气，且不易消失的，应作劣变茶处理。
答案：
正确
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1、【题目】茶叶包装也是树立产品品牌的重要手段。
答案：
正确
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1、【题目】2015年安溪荣获首批国家有机产品认证示范区称号，认证茶园面积位居全国第一。
答案：
正确
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1、【题目】从名优茶的保鲜效果看，防潮包装、真空包装的效果最好。
答案：
错误
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1、【题目】茶汤审评，主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。
答案：
正确
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1、【题目】茶汤审评，主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。
答案：
正确
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1、【题目】乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评。
答案：
错误
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1、【题目】企业产品标准适用于各类茶叶的产品。
答案：
错误
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1、【题目】有建立非公企业党委的企业，国旗、党旗可作为产品标签的内容。
答案：
错误
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1、【题目】条形码是商品进入超级市场和国际市场的必要条件。
答案：
正确
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