1、【题目】预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好，并有预先确定的（）的商品。

选项：

A.使用方法

B.产品的性质

C.量值

D.内容物种类

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】实验室安全守则中规定，严格任何（）入口或接触伤口，不能用（）代替餐具。

选项：

A.食品，烧杯

B.药品，玻璃仪器

C.药品，烧杯

D.食品，玻璃仪器

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】标准规定，水分检测要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的

选项：

A.8%

B.5%

C.3%

D.2%

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】滴定管的最小刻度为

选项：

A.0.1ml

B.0.01ml

C.1ml

D.0.02ml

答案：

B

解析：

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1、【题目】下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是

选项：

A.气相色谱法

B.薄层色谱法

C.高效液相色谱法

D.双硫腙光度法

答案：

D

解析：

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1、【题目】下列标准代号属于国家标准的是

选项：

A.GB10792

B.ZBX66012

C.QB/TXXXX

D.Q/JXXX

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】VP试验阳性，呈（）色。

选项：

A.红

B.绿

C.黄

D.褐

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】下面对 GB/T 13662-92 代号解释不正确的是

选项：

A.GB/T为推荐性国家标准

B.13662是产品代号

C.92是标准发布年号

D.13662是标准顺序号

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于()，在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。

选项：

A.乙醚

B.石油醚

C.水

D.四氯化碳

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】用马弗炉灰化样品时，下面操作不正确的是

选项：

A.用坩埚盛装样品

B.将坩埚与样品在电炉上小心炭化后放入

C.将坩埚与坩埚盖同时放入灰化

D.关闭电源后，开启炉门，降温至室温时取出

答案：

D

解析：

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1、【题目】过氧乙酸是一种高效广谱杀菌剂，0.001%体积分数的过氧乙酸水溶液在()内可杀死大肠杆菌。

选项：

A.15分钟

B.10分钟

C.8分钟

D.6分钟

答案：

B

解析：

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1、【题目】测定淀粉中灰分时，将洗净坩埚置于灰化炉内，在900士25℃下加热（），并在干燥器内冷却至室温然后称重。

选项：

A.20min

B.30min

C.45min

D.20min

答案：

B

解析：

暂无解析