1、【题目】使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?()

选项：

A.铝锅

B.不锈钢锅

C.铁锅

答案：

C

解析：

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1、【题目】为了促进大脑的发育，应()。

选项：

A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品

B.减少运动，增加睡眠

C.多吃零食以补充维生素

答案：

A

解析：

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1、【题目】饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是()。

选项：

A.动物肝脏

B.牛奶

C.蛋类

答案：

A

解析：

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1、【题目】经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏()有关。

选项：

A.维生素

B.维生素

C.维生素C

答案：

C

解析：

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1、【题目】合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是?()

选项：

A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果

B.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果白

C.多食用盐、甜食品和动物脂肪

答案：

C

解析：

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1、【题目】补碘最好方法是()。

选项：

A.食用碘盐

B.服用碘剂

C.注射碘化物

答案：

A

解析：

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1、【题目】下列等重量营养素产能最多的是()。

选项：

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

答案：

B

解析：

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1、【题目】使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?()

选项：

A.铝锅

B.不锈钢锅

C.铁锅

答案：

C

解析：

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1、【题目】X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?()

选项：

A.维生素D

B.维生素B

C..维生素E

答案：

A

解析：

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1、【题目】生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素()。

选项：

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

答案：

A

解析：

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1、【题目】黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中?()

选项：

A.肉类食品

B.海产食品

C.霉变食品

答案：

C

解析：

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1、【题目】目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王”的毒品是()。

选项：

A.摇头丸

B.海洛因

C.吗啡

答案：

B

解析：

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1、【题目】在健康促进评价中，主要发生在项目计划执行之前，其部分职能延续至项目实施早期阶段的是（）

选项：

A.过程评价

B.形成评价

C.近期效果评价

D.综合评价

答案：

B

解析：

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1、【题目】健康问题是否能够通过健康促进干预得以解决属于确定优先项目基本原则中的（）

选项：

A.有效性原则

B.重要性原则

C.可行性原则

D.及时性原则

答案：

A

解析：

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