考试
1、【题目】（），应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料
选项：
A.利用新的食品原料生产食品
B.生产食品添加剂新品种
C.利用新的工艺生产食品
D.生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种
答案：
ABCD
解析：
暂无解析
1、【题目】食品安全标准有（）
选项：
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
答案：
ABCD
解析：
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1、【题目】食品安全年度监督管理计划应将下列事项作为监管重点（）
选项：
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B.保健食品添加行为和按注册、备案技术要求组织生产情况，保健食品标签、说明书以及宣传资料有关功能宣传的情况
C.发生食品安全事物风险较高的食品生产经营者
D.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
答案：
ABCD
解析：
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1、【题目】《食品安全法》规定，食品添加剂应当（），方可列入允许使用的范围
选项：
A.在技术上确有必要
B.经过风险评估证明安全可靠
C.实验室的检验
D.经营企业管理规范认证
答案：
AB
解析：
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1、【题目】食品行业协会应当（）
选项：
A..加强行业自律，按章建立健全行业规范和奖惩机制
B.提供食品安全信息、技术等服务
C.引导和督促食品生产经营者依法生产经营
D.推动行业诚信建设，宣传，普及食品安全知识
答案：
ABCD
解析：
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1、【题目】食品安全管理员组织制定食品安全检查计划，对（）定期进行检查并记录
选项：
A.食品安全管理制度落实情况
B.食品加工制作过程的食品安全状况
C.食品安全操作规范的执行情况
D.食品加工制作中使用优质产品
答案：
ABC
解析：
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1、【题目】国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果，及时对食品添加剂的（）进行修订
选项：
A.品种
B.成份
C.使用范围
D.大小
答案：
ABC
解析：
暂无解析