考试
1、【题目】清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶1克。
答案：
正确
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1、【题目】茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。
答案：
正确
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1、【题目】一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
答案：
错误
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1、【题目】从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。
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正确
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1、【题目】茶礼精神是茶文化的核心。
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错误
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1、【题目】冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
答案：
错误
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1、【题目】当宾客入座后， 服务员将茶单双手交与宾客， 并适时地为宾客介绍茶叶， 为宾客选定茶。
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1、【题目】冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
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1、【题目】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。
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