1、【题目】关于酶和加酶洗衣粉的描述正确的是()

选项：

A.清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有淀粉酶的洗衣粉

B.目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

C.酸、碱等化学因素对酶的作用，会使酶变性，从而影响酶的活力

D.某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时，设置20℃、30℃、40℃3组温度下洗涤同一污渍，40℃时洗涤效果最好，则说明40℃为该酶的最适温度

答案：

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1、【题目】腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）

选项：

A.无机盐、水、维生素

B.NaCl、水、蛋白质

C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

D.蛋白质、脂肪、NaCl、水

答案：

C

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1、【题目】在基因工程中， 若一个控制有利性状的 DNA分子片断如右图， 可利用 PCR技术使其数量增多，复制时应给予的条件是()

①ATGTG、TACAC模板链②A、U、G、C碱基③A、T、C、G碱基④引物⑤脱氧核糖⑥DNA聚合酶⑦ATP⑧DNA水解酶⑨脱氧核苷酸

选项：

A.①④⑥⑦⑨

B.①③④⑤⑥⑦⑨

C.①②⑤⑥⑦⑧

D.①③④⑦⑧⑨

答案：

A

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1、【题目】植物体细胞杂交前要先用酶解法去除细胞壁，应用什么酶（）

选项：

A.纤维素酶和果胶酶

B.纤维素酶和蔗糖酶

C.果胶酶和淀粉酶

D.淀粉酶和蔗糖酶

答案：

解析：

1、【题目】右图实验装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述错误的是 ()

选项：

A.装置甲和装置乙都可用于果酒制作

B.装置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作

C.利用装置甲制作腐乳时，为了保证腐乳的风味应均匀向装置中加入盐分

D.乙装置的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】右图实验装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述错误的是()

选项：

A.装置甲和装置乙都可用于果酒制作

B.装置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作

C.利用装置甲制作腐乳时，为了保证腐乳的风味应均匀向装置中加入盐分

D.乙装置的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染

答案：

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1、【题目】以下是对生物体ATP的有关叙述，其中正确的一项是（）

选项：

A.蓝藻细胞中的线粒体、叶绿体分别通过有氧呼吸、光合作用产生ATP

B.．ATP与ADP是同一种物质的两种形态

C.ATP中存在2个高能磷酸键

D.生物体内的ATP含量很多，从而保证了生命活动所需能量的持续供

答案：

C

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1、【题目】固定化酶技术常采用（）

选项：

A.包埋法院

B.化学结合法和物理吸附法

C.活化法

D.微囊化法

答案：

B

解析：

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1、【题目】下列有关泡菜制作过程的叙述，不正确的是()

选项：

A.按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水

B.按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水

C.盐水入坛前要煮沸、冷却，以防止污染

D.在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内的无氧环境

答案：

A

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1、【题目】水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于鉴别细胞的死活。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死细胞的核会被染色，活细胞则不着色，利用PI鉴别死活的基本原理是()

选项：

A.死细胞与活细胞的细胞膜结构不同

B.活细胞能分解染色剂PI

C.死细胞与活细胞的细胞膜成分含量不同

D.活细胞的细胞膜阻止PI的进入

答案：

解析：