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技能鉴定调酒师判断题
更新时间:2025-06-04 07:14:32 专题:调酒师

1、【题目】鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于就把冰镇饮料

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正确

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1、【题目】市场上伏特加分有两大类:一类是无色无味的原味伏特加,另一类是加入各种香料的调香伏特加。

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正确

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1、【题目】Stolichnaya是世界著名伏特加品牌

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正确

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1、【题目】爱尔兰威士忌的口感是甜腻、棉柔。

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错误

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1、【题目】乙醛和糖分是构成红葡萄酒口味结构的主要成分

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错误

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1、【题目】小麦是发酵白兰地的主要原料

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错误

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1、【题目】美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国

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错误

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1、【题目】加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶装销售

答案:

错误

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1、【题目】小麦是发酵白兰地的主要原料

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错误

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1、【题目】原味伏特加最大的特点是无色无味

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正确

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1、【题目】为提高工作效率,酒杯与餐具可同时洗涤和消毒

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错误

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1、【题目】朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴

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正确

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1、【题目】雪利酒、君度酒是著名的利口酒

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错误

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1、【题目】香槟就是汽酒

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正确

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1、【题目】啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒

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正确

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