1、【题目】一碳单位代谢的运载体是（）

选项：

A.四氢叶酸

B.硫辛酸

C.延胡索酸

D.花生四烯酸

答案：

A

解析：

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1、【题目】正常成人每日自食物中摄入的水量(ml)一般是（）

选项：

A.100

B.500

C.1000

D.2000

答案：

C

解析：

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1、【题目】糖无氧酵解途径中的限速酶是（）

选项：

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶

C.3-磷酸甘油醛脱氢酶

D.丙酮酸激酶

答案：

B

解析：

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1、【题目】胆固醇合成的最基本的原料是（）

选项：

A.葡萄糖

B.乙酰CoA

C.脂肪酸

D..蛋白质

答案：

B

解析：

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1、【题目】下列化合物中递氢体是（）

选项：

A.Cytb

B.FMN

C.Fe-S

D.Cytaa3

答案：

B

解析：

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1、【题目】维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）

选项：

A.盐键

B.盐键

C.氢键

D.二硫键

答案：

C

解析：

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1、【题目】下列那种维生素是FAD的组成成分（）

选项：

A.VitB6

B.VitD

C.VitK

D.泛酸

E.VitB2

答案：

E

解析：

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1、【题目】正常血液中NaHCO3和H2CO3的摩尔浓度比值是（）

选项：

A.15

B.20

C.30

D.40

答案：

B

解析：

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1、【题目】维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（）

选项：

A.离子键

B.二硫键

C.肽键

D.氢键

答案：

C

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1、【题目】下列氨基酸中不是组成蛋白质的氨基酸是（）

选项：

A.丙氨酸

B.丝氨酸

C.精氨酸

D.瓜氨酸

答案：

D

解析：

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1、【题目】关于Km值的意义，不正确的是（）

选项：

A.Km是酶的特性常数

B.Km值与酶的结构有关

C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度

D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度

答案：

C

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1、【题目】我国营养学会推荐的成人每日蛋白质需要量为（）

选项：

A.80克

B.50克

C.20克

D.6.25克

答案：

A

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1、【题目】酶分子中含有的金属离子常见的是（）

选项：

A.Na+

B.Ca2+

C.Mg2+

D.Hg2+

答案：

C

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1、【题目】在嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸的从头合成和补救合成中都参与的物质是（）

选项：

A.IMP

B.乳清酸

C.PRPP

D.XMP

答案：

C

解析：

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1、【题目】体内DNA合成的原料是（）

选项：

A.NTP

B.NDP

C.dNTP

D.dNMP

答案：

C

解析：

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