考试
1、【题目】当宾客入座后， 服务员将茶单双手交与宾客， 并适时地为宾客介绍茶叶， 为宾客选定茶。
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错误
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1、【题目】接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。
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错误
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1、【题目】养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。
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错误
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1、【题目】六大茶类齐全于清代。
答案：
正确
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1、【题目】黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。
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正确
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1、【题目】泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜” ，宜用紫砂壶来泡茶。
答案：
正确
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1、【题目】茶树性喜温暖、干旱，通常气温在 18℃— 25℃之间生长最适宜。
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错误
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1、【题目】茶艺师导购中推介商品和服务时，可通过让顾客品尝，以强化其感官印象。
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1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时， 第一泡浸泡 1 分钟左右将茶汤与茶分离， 从第二泡的时间为 75s，以此递增。
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1、【题目】品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底热香，香气愈浓，表明这种乌龙茶的品质愈佳。
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错误
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1、【题目】清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶1克。
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正确
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1、【题目】消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释，采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。
答案：
错误
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