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技能鉴定餐厅服务员判断题
更新时间:2025-06-08 09:44:59 专题:餐厅服务员

1、【题目】仪态包括人的站姿和坐姿

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正确

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1、【题目】宴会厅为了节约用水,可以选择塑料花

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错误

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1、【题目】消费心理表明,就餐客人最不能忍受的事情就是等候

答案:

正确

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1、【题目】行走时,两只脚内侧行走的线迹为一条直线

答案:

正确

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1、【题目】服务员与客人谈话时,可以继续手中的工作

答案:

错误

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1、【题目】为客人分菜应预备好刀叉

答案:

错误

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1、【题目】一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素,不宜作为餐台插花品种

答案:

正确

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1、【题目】菜单是餐饮企业向客人提供的餐饮产品的品种和价格的一览表

答案:

正确

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1、【题目】为客人分菜应预备好刀叉

答案:

错误

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