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粮油质量检验员单选题
更新时间:2025-06-11 03:45:02 专题:粮油质量检验员

1、【题目】配制30%的质量体积分数溶液是指称取

选项:

A.30g该物质加入100mL溶剂中。

B.30g该物质加入溶剂中并稀释到100mL。

C.30mL该物质加入溶剂中并稀释到100g。

D.30g该物质加入溶剂中并稀释到100g。

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】分样器的使用不正确的是

选项:

A.应用与分样器进料口宽度相等的铁铲进料

B.缩分后的物料可进一步破碎缩分

C.利用分样器缩分物料比四分法速度快

D.物料经分样器分样后,质量和组分含量都会减小

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,其结果是非糯性稻谷呈

选项:

A.深兰色

B.棕红色

C.粉红色

D.黄绿色

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】将95%体积分数酒精稀释成70%体积分数酒精,应取原液体积(),加水使总体积成95份。

选项:

A.25

B.70

C.65

D.30

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船()为一个检验批。一个检验批的代表数量,普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过()吨。

选项:

A.50

B.100

C.200

D.250

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】透明度、气味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏。

选项:

A.感官指标

B.营养指标

C.物理指标

D.化学指标

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】对于数字 0.00650 ,下列说法正确的是

选项:

A.二位有效数字

B.三位有效数字

C.四位有效数字

D.五位有效数字

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】算式(11.20*(1.24-1.12))/5.4375的计算结果应以()位有效数字报出。

选项:

A.1

B.2

C.3

D.4

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】下列粮食样品不适合用分样器分样的是

选项:

A.玉米

B.油菜籽

C.小麦

D.无芒稻谷

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】测定粮食水分时,干燥器中的变色硅胶保持有效的颜色为

选项:

A.红色

B.绿色

C.黄色

D.蓝色

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】长度达到完整米粒平均长度的()的米粒,为整精米。

选项:

A.4/5

B.2/3

C.3/4

D.完整的米粒

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】PH=10.00为()位有效数字。

选项:

A.四

B.三

C.二

D.一

答案:

C

解析:

暂无解析

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