考试
1、【题目】健康问题是否能够通过健康促进干预得以解决属于确定优先项目基本原则中的（）
选项：
A.有效性原则
B.重要性原则
C.可行性原则
D.及时性原则
答案：
A
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1、【题目】碘缺乏会导致儿童、青少年()。
选项：
A.生长发育和智力受影响
B.身材高大
C.心理疾病
答案：
A
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1、【题目】青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄()相对不足有关。
选项：
A.碘
B.硒
C.铁
答案：
A
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1、【题目】稳重但不灵活，忍耐力强，沉着但缺乏生气的气质属于（）
选项：
A.胆汁质
B.多血质
C.黏液质
D.抑郁质
答案：
C
解析：
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1、【题目】我国营养学会关于合理膳食提出()。
选项：
A.食盐要大量、饥饱要适当
B.瘦肉要多吃、饮酒要节制
C.粗细要搭配、食物要多样
答案：
C
解析：
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1、【题目】阳光中()能使皮肤中的一种物质转变成()，促使人体对钙的吸收，预防软骨病()。
选项：
A.红外线、维生素A
B.红外线、维生素D
C.紫外线、维生素A
D.紫外线、维生素D
答案：
D
解析：
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1、【题目】通过定性、定量相结合的方法收集项目实施之前的有关资料，明确有关指标的基准情况称为（）
选项：
A.预试验评价
B.基线评价
C.近期评价
D.远期评价
答案：
B
解析：
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1、【题目】合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是?()
选项：
A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果
B.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果白
C.多食用盐、甜食品和动物脂肪
答案：
C
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1、【题目】补碘最好方法是()。
选项：
A.食用碘盐
B.服用碘剂
C.注射碘化物
答案：
A
解析：
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1、【题目】有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏()。
选项：
A.维生素B2
B.维生素C
C.维生素B1
答案：
A
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