考试
1、【题目】政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点
答案：
正确
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1、【题目】疾病预防控制机构负责对食品安全事故现场进行卫生处理
答案：
正确
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1、【题目】食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病
答案：
正确
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1、【题目】进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称、原产国（地区）、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应以中文标明规格、 产地、 目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
答案：
正确
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1、【题目】用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法
答案：
错误
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1、【题目】所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分
答案：
正确
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