1、【题目】生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟
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正确
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1、【题目】用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法
答案:
错误
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1、【题目】用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法
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1、【题目】食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全逛溯体系
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正确
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1、【题目】生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟
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1、【题目】所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分
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1、【题目】放射性污染物属于物理性污染物
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1、【题目】接触脂肪性食品的材料中可使用邻苯二甲酸酯类增塑剂
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1、【题目】复检机构与初检机构不得为同一机构,复检机构出具的复检结论为最终检验结论
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1、【题目】食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方
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