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咖啡师判断题
更新时间:2025-06-03 11:33:59 专题:咖啡师

1、【题目】精益求精是做一名合格员工的基本条件

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错误

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1、【题目】营业结束时,应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存

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正确

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1、【题目】道德主体创造了劳动活动

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正确

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1、【题目】客人提出的要求都应满足

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错误

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1、【题目】消费者在购买、使用商品或者接受服务时,其合法权益受到损害,因原企业分立、合并的,可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。

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正确

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1、【题目】如服务人员无法回答客人问题,可以礼貌地说“对不起,我不知道”

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错误

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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息

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正确

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1、【题目】职业道德是整个社会道德体系中的重要组成部分

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正确

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1、【题目】咖啡饮品(不含速溶咖啡)的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比

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正确

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1、【题目】咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧

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正确

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1、【题目】违反《食品卫生法》规定,造成食物中毒事故的,责任人只承担民事赔偿责任

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错误

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1、【题目】使用压力式咖啡机制作咖啡时,咖啡粉的合适研磨程度是极细粉

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正确

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1、【题目】违反《食品卫生法》规定,造成食物中毒事故的,责任人只承担民事赔偿责任

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