考试
1、【题目】违反《食品卫生法》规定，造成食物中毒事故的，责任人只承担民事赔偿责任
答案：
错误
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1、【题目】咖啡饮品（不含速溶咖啡）的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比
答案：
正确
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1、【题目】低因咖啡中不含有咖啡因
答案：
错误
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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息
答案：
正确
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1、【题目】食品卫生监督量化分级管理级别代表的是餐厅环境卫生状况。
答案：
正确
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1、【题目】咖啡师的职业道德属于服务行业的职业道德范畴
答案：
正确
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1、【题目】客人提出的要求都应满足
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错误
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