考试
1、【题目】西班牙的不甜雪利酒分两种，称“菲奴”（Fino）的适合餐前饮用，称“欧罗素”（Oloroso）的适合饭后饮用。
答案：
正确
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1、【题目】发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。
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错误
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1、【题目】生啤酒稳定性差，不利于保存，常温下保鲜期仅有10天左右
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错误
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1、【题目】以玻璃瓶包装的啤酒，包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
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1、【题目】发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。
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错误
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1、【题目】美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国
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错误
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1、【题目】原味伏特加最大的特点是无色无味
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正确
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1、【题目】雪利酒、君度酒是著名的利口酒
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错误
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