考试
1、【题目】职业道德是整个社会道德体系中的重要组成部分
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正确
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1、【题目】据史料记载，世界上最早的咖啡馆出现在法国。
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错误
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1、【题目】咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧
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正确
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1、【题目】消防标志的正面或其邻近不得有妨碍公众视读的障碍物
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正确
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1、【题目】消费者在购买、使用商品或者接受服务时，其合法权益受到损害，因原企业分立、合并的，可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。
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正确
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1、【题目】咖啡师的职业道德属于服务行业的职业道德范畴
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正确
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1、【题目】违反《食品卫生法》规定，造成食物中毒事故的，责任人只承担民事赔偿责任
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错误
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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息
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正确
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1、【题目】咖啡辅料的使用无需按营业量计算
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错误
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1、【题目】在不改变咖啡豆品种的情况下，营业前无需调试研磨机
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错误
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1、【题目】咖啡是有机化合物
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1、【题目】使用家用过滤式咖啡机制作咖啡时，为提高制作效率，应提前放入热水
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错误
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