考试
1、【题目】()的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。
选项：
A.铁观音
B.铁观音
C.武夷水仙
D.
答案：
C
解析：
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1、【题目】台湾“吃茶流”一般采用()泡法，理念清晰，动作简捷，较易掌握。
选项：
A.小壶
B.大桶
C.瓷杯
D.盖杯
答案：
A
解析：
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1、【题目】在产茶地区的风景旅游点， 提倡建各种各样的茶室， 在茶室开展高雅文化旅游活动， 如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、 () 等。
选项：
A.推销茶叶
B.茶具销售
C.茶道表演
D.茶点推介
答案：
C
解析：
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1、【题目】在茶艺服务接待德国客人时，不要向其推荐 () 作为茶点。
选项：
A.瓜子
B.开心果
C.核桃
D.果脯
答案：
C
解析：
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1、【题目】在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是
选项：
A.因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他
B.与宾客认真理论，穷追不放
C.坚持要宾客对无理的要求道歉
D.耐心加以解释，婉转地转移话题
答案：
D
解析：
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1、【题目】茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
选项：
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素D
答案：
C
解析：
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1、【题目】我能帮助您吗 ?用英语最妥当的表述是
选项：
A.CanIhaveanyassistance?
B.CanIbeofanyassistance?
C.CanIbeanyassistance?
D.CanIbeofsomeassistance?
答案：
B
解析：
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