考试
1、【题目】食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当（）
选项：
A.立即停止生产，召回已经上市销售的食品
B.通知相关生产经营者和消费者
C.记录召回和通知情况
D.以上都是
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于（）
选项：
A.19%
B.29%
C.39%
D.49%
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖)，食品供应链还包括()
选项：
A.食品生产环节(生产和加工)
B.食品经营环节(销售和餐饮服务)
C.食品物流环节(贮存和运输)
D.以上都是
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】国家对下列哪项实行许可制？
选项：
A.食品
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.以上都是
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】国家对下列哪项实行许可制？
选项：
A.食品
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.以上都是
答案：
D
解析：
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1、【题目】食品生产经营者未按食品安全法规定销售食品的（）给予行政处罚
选项：
A.卫生行政管理部门
B.工商行政管理部门
C.质量技术监督部门
D.县级以上食品药品监督管理部门
答案：
D
解析：
暂无解析