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技能鉴定茶艺师初级判断题
更新时间:2025-06-08 06:06:58 专题:茶艺师初级

1、【题目】名泉泡茶的好处,因泉水经泥砂过滤,水质清澈晶莹,含微量元素极少。

答案:

错误

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1、【题目】绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。

答案:

错误

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1、【题目】引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。

答案:

正确

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1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。

答案:

正确

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1、【题目】茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。

答案:

正确

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1、【题目】养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中,并经常以油剂擦拭壶身。

答案:

错误

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1、【题目】茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。

答案:

正确

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1、【题目】绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。

答案:

错误

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1、【题目】从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。

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错误

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1、【题目】一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。

答案:

错误

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1、【题目】绿茶温润泡时,用水温80-85℃,注水量为茶杯容量的14,冲泡时间掌握在15秒钟以内。

答案:

正确

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1、【题目】冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、完成阶段。

答案:

正确

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1、【题目】名泉泡茶的好处,因泉水经泥砂过滤,水质清澈晶莹,含微量元素极少。

答案:

错误

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1、【题目】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。

答案:

错误

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