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技能鉴定粮油质量检验员判断题
更新时间:2025-06-05 13:00:39 专题:粮油质量检验员

1、【题目】利用粉类和沙类的相对密度不同,在四氯化碳溶液中,粉类浮在上面,而沙类沉淀下来,经专用漏斗分离出沙类,烘干后称量,即可测出沙类含量。

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】测定小麦粉中的磁性金属物含量,洗涤吸取出的磁性金属物常用去离子水。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】杂质检验分两步进行,小样检验主要是检出并肩杂质。

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】进行质量指标检验时,无食用价值的霉变粒归属为杂质。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】光在其中传播速度快的,称为光密介质。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】糠粉属于小样杂质。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】十分之一天平的分度值为 0.01 g 。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】在我国,优质稻谷质量标准中黄粒米限度为1.0%。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】扦样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。

答案:

正确

解析:

暂无解析

1、【题目】用万分之一天平称量时,若称样量小于20mg,则相对误差可能大于±0.5%。

答案:

正确

解析:

暂无解析

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