1、【题目】按有关规定,楼层服务台设置冰箱或冷柜,能为客人提供满意的服务,就可视同客房有微型酒吧服务。
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错误
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1、【题目】清洁、安全的客房环境,是旅客在客房最重要的生理和心理需要
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正确
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1、【题目】客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。
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错误
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1、【题目】员工可以在工作时间大声喧哗,吃零食,看报纸,耍手机
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错误
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1、【题目】电冰箱应定期除霜,除霜的工具最好用硬质的金属物件
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错误
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1、【题目】服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪
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正确
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1、【题目】服务员进客房前,应敲门并自报身份“您好,服务员”,开门至10公分后,重复身份再进入房间。
答案:
错误
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1、【题目】现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。
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正确
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1、【题目】铺床单时,发现床单破损、有污迹、有毛发时,要及时更换
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正确
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